TEMPE TAOCO
Bahan :
500 gram tempe potong kotak 1 cm
¼ sdt garam
2 cm lengkuas, memarkan
200 ml air
3 sdm minyak untuk menumis
4 sdm taoco
Haluskan:
2 buah cabai merah
2 cm kunyit
3 siung bawang putih
6 butir bawang merah
Cara membuat :
Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum. Tambahkan taoco aduk hingga
matang. Masukkan tempe. Aduk rata. Tambahkan air dan garam. Angkat setelah
matang dan bumbu meresap